Définition

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Agriculture | s. sgm. m. pl.
modèle de culture innovant, scientifiquement validé, qui récupère la biodiversité de loliveraie et la transforme en rentabilité pour les agriculteurs, et dont lobjectif est de produire des huiles certifiées, identifiées par un sceau qui les différencie et leur confère une valeur ajoutée.

Exemple

Quy a-t-il sous le label Olivares Vivos?

Informations supplémentaires

Lintensification des oliveraies a entraîné une érosion et une perte de biodiversité. Pour inverser cette situation, Olivares Vivos a conçu et testé un modèle dagriculture qui récupère la biodiversité, grâce à une série dactions dans les exploitations agricoles, liées à la gestion de la couverture herbacée et à la restauration des espaces improductifs, par la plantation de diverses espèces darbres, darbustes et dherbacées et linstallation déléments de soutien à la faune (nichoirs, création de mares et dabreuvoirs, etc.).

Source

https://www.olivaresvivos.com/aove/fr/