olive tombée
aceituna de suelo
fallen olives
地上油橄榄 /dìshàng yóugǎnlǎn/
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Exemple
La maturité des olives a un autre impact important. Cest elle qui va déterminer avec quelle facilité elles vont se décrocher de larbre. Bien évidement, plus elles seront mûres et moins la récolte sera pénible. Le problème cest que si vous attendez trop longtemps, beaucoup seront tombées toutes seules. Si vous navez pas préparé votre terrain pour les recevoir, ce sera autant de perte. De toute manière, ces olives tombées ne devront pas être salées et devront aller au moulin.
Complémentaire
Informations supplémentaires
ce type d´olive produit des huiles de moindre qualité que celle cueillie sur l´arbre, car elle a subi plus de dégâts lors de son contact avec le sol.