Définition

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Commerce | s. m.
tourisme de qualité qui se déroule dans les zones oléicoles et dont lobjectif est de faire connaître lhuile dolive, ses caractéristiques, son processus de production et tous les aspects qui permettent de connaître la culture millénaire développée autour de ce produit sain, à la base de la diète méditerranéenne.

Exemple

Oleicola San Francisco est devenue la première Almazara touristique de la province de Jaen avec inscription au Conseil de Tourisme de la Junta de Andalucía et une référence mondiale en oléotourisme.

Formes alternatives

https://oleoturismojaen.com/

Informations supplémentaires

Le oleoturisme se déroule dans les zones rurales et sadresse aux touristes qui aiment connaître les fruits de la terre que lhomme a transformés en produits sains de la plus haute qualité et dune valeur gastronomique extraordinaire. Il sagit dune expérience tellement agréable pour les sens quelle se termine par la sensation davoir reçu une leçon de la sagesse de la nature. Il est lié au tourisme gastronomique, au tourisme culturel (patrimoine industriel et paysager), au tourisme rural, à lagrotourisme et à lécotourisme. Le tourisme de lhuile dolive à Jaén se complète parfaitement avec le tourisme de nature dans les sierras de Cazorla, Segura y Las Villas et Mágina. Il sassocie également au tourisme culturel dans les villes dÚbeda et de Baeza (sites du patrimoine mondial), aux routes de la Renaissance dans le sud et à la route des châteaux et des batailles.