Définition

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Agriculture | s. sgm. f.
Oliveraie avec une densité supérieure à 2000 oliviers/ha organisée en haie, sur les terrains plats ou à pente modérée, irriguée, soumise à une récolte intégrale au moyen de récolteuses, avec une entrée en production très rapide et une rentabilité élevée à court terme.

Exemple

De leur côté, les oliveraies super intensives - également connues sous le nom de système doliveraies à haies en raison de leur distribution linéaire caractéristique - se caractérisent par une densité de plantation comprise entre 1,000 et 2,000 arbres par hectare, qui sont récoltés avec des machines le long des allées étroites, denviron 5 mètre.

Informations supplémentaires

Toutes les variétés d´olivier ne sont pas adaptées à la culture super intensive, qui requiert des variétés à faible vigueur, de petite taille et au port compact, afin de maintenir un volume adéquat à la production et avec la résistance nécessaire de la haie pour un bon résultat de la récolte avec des récolteuses automotrices. La jeunesse de ces plantations empêche d´établir des conclusions définitives sur ces méthodes de culture au-delà des 15 ans d´existence de l´oliveraie.