Définition

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ES

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Agriculture | s. f.
Structure végétative de l´olivier, attachée à la branche, plate et fine, à forme allongée, étroite et pointue, au limbe vert et à l´envers blanchâtre.

Exemple

L’absorption foliaire des nutriments est infl uencée par les conditions environnementales et en particulier par l’humidité et la température. L’absorption a lieu lorsque la feuille reste humide et elle cesse lorsque celle-ci est sèche. Si des restes de matière active n’ont pas encore pénétré, ceux-ci se solidifieront à la surface de la feuille et l’absorption pourra reprendre si la feuille est de nouveau mouillée (sans excès pouvant entraîner le lessivage).

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Industrie | s. f.
Sous-produit de l´olivier, qui s´utilise dans l´élaboration d´infusions, dans l´industrie pharmaco-chimique et dans l´alimentation animale, pour sa teneur élevée en antioxydants, en protéines, en fibres et en sels minéraux.

Exemple

Lutilisation des feuilles et rameaux dolivier en alimentation animale peut se heurter à un certain nombre de difficultés quAlibes et Berge (1983) ont résumé ainsi: les feuilles et rameaux se trouvent dispersés sur le territoire ; le bétail nest pas toujours présent près de loliveraie ; pour des raisons phytopathologiques il peut être nécessaire déliminer rapidement les rameaux de loliveraie ; les frais de transport augentent le coût final ; il y a des problèmes de conservation des feuilles ; le produit final a une valeur alimentaire de qualité médiocre. Feuilles et rameaux sont cependant utilisés frais de façon traditionnelle dans de nombreux pays et peuvent constituer une ressource fourragère non négligeable.