Définition

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arrière-goût

regusto

aftertaste

回味 /huíwèi/

Degustation | s.

Ensemble de sensations perçues après disparition du stimulus en bouche et qui diffèrent de celles préalablement perçues.

Exemple

Avec son parfum végétal très intense et son arrière-goût fruité, qui renferme le goût des olives vertes, notre Huile dOlive Vierge Extra Fruttato est en mesure de satisfaire les palais les plus exigeants.