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Ejemplo
Uno de los problemas que tiene actualmente el olivar es la enorme influencia de la recolección en los costes, lo que afecta a la rentabilidad del cultivo, que se enfrenta a unos precios de recogida cada vez más elevados y con una mano de obra cada año más escasa.
Sinónimos
aceituna
| recogida
Información adicional
Para obtener resultados de calidad, la aceituna debe recogerse en su momento óptimo de maduración, mediante métodos que eviten su deterioro y sin mezclar la de vuelo con la de suelo.
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El repilo se ha considerado tradicionalmente la enfermedad más importante del olivar español. La provoca un hongo que en su desarrollo lesiona los pedúnculos de hojas y frutos y produce su caída. Si la caída de frutos es cercana a la recolección los aceites producidos serán de mala calidad.
En el hemisferio sur, la recolección tiene lugar entre los meses de octubre y marzo y en el hemisferio norte entre marzo y junio.
Información Linguistica
recoger/recolectar (no frecuente)