1

Industria | s. f.
lugar de la almazara destinado al almacenamiento del aceite.

Ejemplo

Desde el punto de vista de la conservación del aceite la bodega [?] debe estar lo suficientemente retirada del edificio de alpechineras y otras zonas con malos olores.

Ver fuente

Sinónimos

Información adicional

La bodega debe estar lo suficientemente dimensionada para poder llevar a cabo la separación de los aceites según sus calidades, y debe reunir condiciones especiales, tales como aislamiento térmico, control de temperatura, paramentos y solerías no absorbentes, iluminación artificial y fácil higiene