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巴达霍斯贝尔蒂亚尔 /bā dá huò sī bèiěr dì yà ěr/

Verdial de Badajoz

橄榄油 |

橄榄树品种，树势中等，枝条直立，树冠稠密，叶披针形；抗寒能力差；对肿瘤病和孔雀斑病抗性差；产量高；果实较不容易脱落。

附加信息

"巴达霍斯贝尔蒂亚尔"是西班牙排名第十五位的橄榄树品种（种植面积）。主要在西班牙的巴达霍斯省和加塞雷斯省以及葡萄牙种植。

橄榄油 |

同名的橄榄果，很重，椭圆球状，顶尖，尖端突出，成熟时果实呈黑色，出油率高，适合榨油和食用。

橄榄油 |

用同名的橄榄果加工的橄榄油，具有水果香味和甜味，较苦、较辛辣，单不饱和脂肪含量低，多不饱和脂肪酸含量高，稳定性差。