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少量成分 /shǎoliàng chéngfèn/

componentes minoritarios

minor components

composants minoritaires

化学 |

是橄榄油无油脂的成分, 其化学结构和作用很多,初榨橄榄油里含有1%2%这种成分,其作用在于它的感官特性( 嗅觉, 味道),其稳定性及它的色泽, 综上所述, 对人体的健康有一定的益处。